【文：秀芳 撰，圖：玉隆 攝】
101年6月30日（六）上午
最近不但天氣炎熱，前兩天因為颱風過境，而且每天下午都會下起雷陣雨，心中有一點忐忑，擔心活動不能如期的舉辦。這個活動是大家期待已久的行程(兩天一夜)，是老公承辦的活動—「大鵬灣環灣與屏東單車國道自行車活動」，一直到前一天的晚上才確定活動將如期舉辦，我興奮的整理裝備，帶著要回娘家的喜悅早早睡覺，以便儲存騎單車的體力。這次參加成員有：王吉智 老師、賴淑娥 老師、林金姝 老師、美津姐、張進明與郭溫情夫婦及蔡鐘毓、廖玉婷全家，共有12人參加，分三部車輛，前一天晚上將單車上車，大家都準備迎接明天的到來！
由「以栗國小」校門口出發，右轉後接到剛剛建好的大鵬灣環灣自行車道，此自行車道全長約15公里，環繞著囊狀的大鵬灣潟湖，沿途經過屏東縣林邊鄉和東港鎮的大潭、崎峰、新興、南平和嘉蓮等社區，除了欣賞大鵬灣潟湖風光外，還可以親近大鵬灣造型最美麗又現代的橋樑—「鵬灣跨海大橋」，它橫跨在大鵬灣潟湖出海口處，為大鵬灣環灣自行車道上最顯眼、美麗的地標，斜張式的橋樑設計，宛如長虹跨臥在灣域水面，同時這座橋樑也是全台首座活動開啟式的景觀斜張式橋樑，遠看美麗、近看壯觀！橋樑開啟的時間約在下午五點，因此未能看到橋樑開啟，心中甚為可惜，期待下一次再來，欣賞大橋開啟的壯觀景致！
沿途經南平堤防，南平沙嘴與夕照的解說牌讓我對這兒有一絲瞭解，解說牌也讓我知道東港三寶是哪些？不是人蔘、貂皮、烏拉草，而是鮪魚、櫻花蝦與油魚子，在南平海堤我們遠眺小琉球，遠方的島嶼及藍藍的天空，讓我們好想下次去小琉球騎單車！續行經過林邊大排左岸人工濕地公園，在靛藍色的天空和濕地水澤映照下，向過往單車旅人娓娓敘述大鵬灣的開發故事。
回到「以栗國小」結束了今天早上的自行車行程，在豔陽下大家快快的把單車上車，此時我們已經飢腸轆轆，中午要到東港享受海鮮美食，大家期待中餐的到來，進入東港市區，沿途發現許多招牌寫著「肉粿」，心想「肉粿」是什麼東西呀？我們對東港不熟悉，剛開始找不到餐廳，只好用Papago來找，沿路看了幾家餐廳但是不知哪一家的價格比較便宜又好吃！哎呀！不管了啦！眼前所看到的這家餐廳就是它了—「魚河岸平價海鮮餐廳」。
我們點了當地東港有名的小吃(三寶)櫻花蝦炒飯、干菜黑鮪魚湯、油魚子等其他料理，每一道料理雖然好吃，可是它的菜量少了一些，賴老師說沒吃過「肉粿」，因此到餐廳對面買「肉粿」，原來「肉粿」是先在碗內鋪上7分滿的粿片，灑上幾片厚薄不一的自家香腸、炒三層肉與帶點鹹味的櫻花蝦，最後再淋上虱目魚骨鰲製的濃稠高湯，看似傳統點心，但勝在用料實在、湯稠、味鮮美，鹹香適中，搭配白淨粿片，實在是令人印象深刻的好味道！
飯後開車前往東港的華僑市場，大家下車逛逛，看到了溫情姐、金姝老師和美津姐購買櫻花蝦，我也跟著買一些名產！騎了一上午的自行車，曬著南台灣熱情的太陽，我們帶著有點疲累的身體與快樂的心情前往下一站—屏東縣長治鄉！
沒有留言:
張貼留言